Bienvenue au Saut du Doubs !

A deux pas de la cascade, notre Halte gourmande vous propose sa cuisine du terroir et sélection d'absinthes franco-suisses ,proposées à la fontaine selon le rituel.
Découvrez une maison authentique avec sa façade en tavaillons et sa salle à manger décor 1900.
Profitez de ses romantiques terrasses ombragées avec vue panoramique sur le Doubs, animées par de véritables fontaines à Absinthe.
 
Le restaurant est accessible à pieds ou en bateau pour assurer la tranquillité du site.
Site naturel exceptionnel, le Saut du Doubs vous permet de profiter des 3 aspects de la rivière : les bassins, les rapides et la cascade.
Un belvédère suisse et deux belvédères français vous accueillent. Le principal, côté français, offre une sublime vue de face sur la chute.
 
 
 
Temps conseillé sur le site:
2h - 3h.
Saut du Doubs
1er site naturel de Franche Comté

'' Silence des parois de verre de luisance
Troublé par l’eau de la fontaine en résonance
Du goutte à goutte les disques d’ondes s’honorent
Dans cet instant cristallin tout devient sonore "

Nicolas De Rose

© 2014 Absinthe Restaurant du Saut du Doubs

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petit-futé

L'Absinthe

Site du Saut du Doubs

25130 Villers Le Lac

FRANCE

06 16 03 44 39 

Absinthe Restaurant Saut du Doubs

Restaurant Saut du Doubs