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Notre carte fait honneur aux produits du terroir et vous propose de découvrir les spécialités de la Franche-Comté. De notre absinthe du Saut du Doubs bio et artisanale à la traditionnelle saucisse de Morteau : profitez d'une gastronomie locale et gourmande !

Nos terrasses vous convient au rituel de dégustation de l’Absinthe :
Laissez perler l’eau de la fontaine 
sur le sucre posé sur la cuillère… la magie opère.